1. 회계의 정의와 목표
- 회계의 정의
회계는 좁은 의미에서는 돈의 계산을 의미합니다. 그러나 오늘날의 회계의 의미는 특정한 계산 방법으로 농장의 경영 활동을 기록하고 계산하여 데이터를 관리하며, 농업 경영에 필요한 정보를 활용하여 농장의 자산과 손익을 파악하고, 농업 경영에 적극적으로 활용하는 것입니다.
- 회계의 목표
농업 회계의 목적은 재무제표(결산 보고서)를 작성하여 농장 경영에 필요한 정보를 얻는 것입니다. 이러한 재무제표는 금융 기관으로부터 자금을 대출받거나 농산물의 판매 가격을 결정하거나 임금을 산정하는 등 많은 영역에서 사용됩니다. 따라서 회계 기록이 없으면 자신의 농장의 경영 상태를 정확하게 파악하는 것은 어렵기 때문에, 올바른 방향으로 농장을 관리하는 데 한계가 있습니다.
2. 회계의 종류
다양한 종류의 회계가 있습니다. 상업회계, 산업회계, 재무회계, 건설 산업 회계, 농업회계 등이 있습니다. 그러나 기본적인 회계 원칙은 동일합니다. 또한 회계 기록 방법에 따라 단일회계와 이중회계로 구분할 수 있습니다. 단일회계는 현금의 수입과 지출만을 기록하고 계산하는 방법으로, 농업 경영에는 적합하지 않습니다.
- 이중회계
이중회계는 자산, 부채, 자본의 변동과 발생 원인을 일정한 원칙에 따라 기록하는 방법으로, 오류를 자동으로 발견할 수 있습니다.
- 농업회계
농업회계에서 농부가 농장을 성공적으로 경영하기 위해서는 농업 생산 활동을 수행하는 동시에 농장 내 자산(총자산)을 잘 관리해야 합니다. 따라서 농업회계는 농장에서 발생하는 자산의증가와 감소와 같은 변화를 기록하고 계산하여 자산의 정확한 상태와 순이익 및 순손실과 같은 사업 결과를 파악하기 위해 농장에서 발생하는 자산의 변동을 기록하고 계산하고 분류하며 정리하고 분석하는 것입니다.
3. 농업회계의 중요성과 특징
- 농업회계의 중요성
상업회계는 상인들에게 필요한 것이고, 제조업 회계는 공장을 운영하는 제조업자들에게 필요한 것이며, 재무회계는 은행과 같은 금융 기관에 필요한 것이고, 정부 회계는 정부 기관에 필요한 것처럼, 농업 영업자들은 정확하고 효율적인 농장 경영을 위해 농업회계를 사용합니다. 이를 운영하는 것은 매우 중요합니다.
- 농업회계의 특징
농업은 땅을 이용하고 자연 환경을 활용하여 생물을 성장시켜 농산물을 생산하는 사업이며, 제조업과는 큰 차이가 있습니다. 따라서 농업의 특성을 회계적으로 숫자로 표현하는 것은 매우 중요합니다. 그러나 회계의 본질상 지출이나 수익을 기록해야 하는데, 땅이나 생물의 상태는 어떤 방식으로 기록되어야 합니다. 특히, 토지나 생물과 같은 자연의 변화를 나타내는 회계적인 수치와의 관계를 기록하는 것은 경영 성과로서 매우 중요합니다. 농업회계에는 작물과 가축 등 제조업이나 상업회계에서 다루지 않는 특별한 부분이 포함됩니다. 이러한 회계 방법들은 농업회계에서 다루어집니다.
4. 회계의 활용
회계는 관리의 거울이라고도 불립니다. 경영의 실상을 정확히 이해하기 위해서는 기록을 유지하는 것이 매우 중요합니다. 농가는 경영을 위해 현금, 예금, 농기구, 가축, 건물, 토지 등이 필요하며, 농업 자금을 차용하거나 농산물을 판매하는등의 모든 내용을 기록해야 합니다. 따라서 정확한 사업 성과를 파악하기 위해서는 매일 지속적으로 기록하고 계산하는 것이 매우 중요합니다. 특히, 농업 기업에서는 회계가 더욱 중요합니다. 이 관점에서 회계는 일상 생활에서 경영의 계획적인 운영, 경영 감각의 습득, 사업 상황의 분석, 경영 개선 및 세금 납부의 보고에 중요한 역할을 합니다.
농업 경영과 관련된 현재 기간의 순이익 또는 손실을 계산하기 위해서는 농업회계 시스템을 사용해야 합니다. 농업회계 관련 회계과목, 원장 및 원칙을 습득하고 이를 농업회계 실무에 적용해야 합니다.
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