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해외영농의 작물별 재배기술

작물재배의 주요 환경요인- 토양

<작물재배에 영향을 끼치는 주요 환경 요인>

  작물의 재배환경은 생육에 직접적으로 관계되어 있기 때문에 자연생태환경을 잘 이해하여 이 이용성과 생산성을 높여나가는 것이 중요하다. 작물의 환경요소는 크게 토양, 기상 및 생물 요소로 나눌 수 있다.

1. 토양 요소

1)지력

  토양은 작물의 생육에 지대한 영향을 끼치는데 토양의 물리.화학.생물학적인 종합조건은 작물의 생산력을 지배하는 지력에 중요한 역할을 한다. 지력을 높이기 위해서는 토성은 양토를 중심으로 사양토 내지는 식양토가 토양의 수분.공기.비료 성분의 종합적 조건에 알맞으며 토양 구조는 입단 구조를 만들어 수분과 공기상태를 좋게 해야한다.

  토층은 작토가 깊고 양분의 함량이 많으며, 심토까지 투수성과 투기가 양호하고록 갣토나 심경을 하거나 토양개량제를 사용한다. 토양에 유기물이 많을수록 지력이 향상되나 습답에서는 오히려 해가 된다. 토양에 유기물이 많을수록 지력이 향상되나 습답에서는 오히려 해가 된다. 한편, 무기물은 토양에 필요한 성분이 균형 있게 포함되어야 하는데 일부 성분의 과다 혹은 결핍은 작물의 생육을 나쁘게 한다. 토양수분은 작물별로 알맞아야 하는데 토양수분이 부족하면 한해 과습하면 습해 및 수해가 나타난다.

  토양중의 공기는 산소부족과 이산화탄소의 과다발생은 작물의 뿌리와 생장과 기능을 억제한다. 토양미생물은 토양환경이 번식하기 좋은 상태가 식물에 유리하며 병충해를 유발하는 미생물이 적어야 한다.

 

2)토성

  토양은 고체인 토양입자와 토양공극에 있는 액체인 물과 기체인 공기로 구성되어 있으며 이들은 토양의 3상, 즉, 고상, 액상, 기상 이라고 한다. 작물의 생육에 알맞은 토양의 3상은 고상이 약 50%, 액상이 30~35%, 기상이 20~15%라고 하는데 이중 기상과 액상의 비율은 기상조건에 따라 변동한다.

  토성은 토양입자의 성질에 따라 구분한 토양의 종류를 말한다.

 

3)토양구조 및 토층

  토양을 구성하는 입자들이 모여있는 상태를 토양구조라고 하는데 여기에는 경토, 미경토, 하층토로 나누는데 이중 경토가 작물의 생육과 가장 관계가 깊다.

  경토의 몇가지 특성은 우선 단립구조로 토양입자가 서로 결합괴어 있지 않고 독립적으로 모여 이뤄져 대 공극이 많고 소 공극이 적어 투수 및 투기는 좋으나 수분 및 비료분의 보유력이 낮다. 작물 생육에 알맞은 토양조건은 입단구조가 적합하고 크고 작은 공극이 많아 통기성과 투수성이 좋아서 양분과 수분이 많다. 입단구조는 단일입자가 집합하여 2차 입자로 구성되고, 다시 3차, 4차 등으로 집합하는 구조로 입단을 가볍게 누르면 몇개의 작은 입단으로 부스러지는 특성이 있다.

 

4)토양 중의 무기성분

  토양 중에는 각 종 무기성분이 함유되어 작물 생육의 영양원이 되고 있어 그 함량과 성분을 적절히 유지.공급할 필요가 있다. 작물 생육에 필요 불가결한 원소를 필수원소라고 하는데 16가지가 있다.

  이들 중 탄소.산소.수소는 이산화탄소(CO2)와 물(H2O)에서 공급되고 나머지 13원소는 토양 중에서 공급되는데 이를 필수무기원소라고 한다. 필수원소는 질소, 인, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 황, 철, 아연, 망간, 구리, 붕소, 몰리브덴, 염소이다.

 

5) 토양유기물

  동식물의 잔해인 토양 중의 유기물은 미생물 작용이나 화학작용을 받아 분해된다. 유기물의 주된 기능은 식물체에 다량원소와 미량원소로 양분을 공급하고, 호르몬, 비타민, 핵산물질 등의 생장촉진물질을 생성한다. 또한 유기물이 분해될 때 이산화탄소의 농도를 높여 광합성을 조장한다. 유기물이 분해될 때 생기는 부식콜로이드는 양분을 흡수하는 힘이 강한데 토양입단을 조장하여 토양 물리성을 개선하여 보수력, 보비력이 증대한다. 유용미생물은 유기물을 영양원으로 번식한다.